Biltong – Boeuf Séché Original – 250 g

€16.33

Categories: Nature, Nutrition Sportive, Viandes Séchées Tag: Ember Brand: Ember

Description
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Description

Plus communément appelée viande séchée, le biltong est un produit typique de la cuisine sud-africaine. Cette recette de la marque anglais Ember a été conçue à base de boeuf séché. Très riche en protéines, le biltong est un encas idéal après une activité physique.
En effet, après un effort intense, les fibres musculaires ont été endommagées ou détruites, voilà pourquoi les protéines permettront d’aider à la reconstruction musculaire.

Mais le boeuf séché n’est pas seulement un aliment protéiné : c’est également un produit riche en saveur. Il est très apprécié à l’apéro avec des amis ou lors d’un pique-nique.
Coupé en fine tranche, il est directement prêt à déguster.

Le Biltong Orginal Ember 250 g, c’est :
– De la viande séchée sans gluten, ni allergène
– À consommer dans les 3 à 4 jours suivant son ouverture
– Un encas idéal durant une randonnée ou un bivouac

Valeurs nutritionnelles

Composition	Pour 100g	Par produit
Valeur énergétique en Kcal	244	610
Valeur énergétique en Kj	1033	2580
Lipides (g)	4.3	11
Dont acides gras saturés (g)	1.8	4
Glucides (g)	2.1	5
Dont sucre (g)	0.6	2
Fibres (g)	4.9	13.3
Protéines (g)	51.8	129
Sel (g)	5.3	13

Poids sans emballage (g): 250
Poids avec emballage (g): 260
Durée de vie (à partir de la date de fabrication): 1 an
Régime alimentaire: Sans gluten
Pays d’origine: Irlande
Ingrédients: 220 g de viande de boeuf utilisés pour 100 g de biltong, sel, coriandre, vinaigre d’alcool distillé, ail, poivre, noix de muscade, clous de girofle moulus, piment, conservateurs : nitrate de sodium, sorbate de potassium.