Description
Inspiré du célèbre tajine, ce ragoût marocain lyophilisé bio vous invite à un véritable voyage culinaire, même en pleine nature. Conçu dans une version végétalienne, il reprend l’esprit du plat traditionnel avec ses légumes mijotés, ses épices chaleureuses et sa texture généreuse.
La recette associe des carottes, courgettes, poivrons, courge et pois chiches, tous issus de l’agriculture biologique. Le tout est servi avec une portion de polenta, qui apporte une touche douce et nourrissante. Idéal pour une pause réconfortante après l’effort, ce plat combine simplicité et richesse gustative.
Le ragoût marocain avec polenta, c’est :
- Un plat bio, végan et sans lactose, inspiré du tajine traditionnel
- Un mélange savoureux de légumes et pois chiches aux épices orientales
- Une solution pratique et réconfortante pour vos repas outdoor
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 425 | 246 |
| Valeur énergétique en Kj | 1781 | 1033 |
| Lipides (g) | 16 | 9.3 |
| Dont acides gras saturés (g) | 2.7 | 1.6 |
| Glucides (g) | 52 | 30.2 |
| Dont sucre (g) | 10 | 5.7 |
| Fibres (g) | 11 | 6.4 |
| Protéines (g) | 14 | 8.1 |
| Sel (g) | 3.7 | 2.2 |
- Poids sans emballage (g)
- 58
- Poids avec emballage (g)
- 78
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 212
- Poids réhydraté (g)
- 270
- Temps de préparation (min)
- 10
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 2 ans
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Régime alimentaire
- 100% Naturel, Bio, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
- Pays d’origine
- Pologne
- Ingrédients
- Polenta (semoule de maïs) 35 %, oignon, courgette 14 %, pois chiche 7 %, poivron rouge, carotte 6 %, graines de potiron 4 %, huile d’olive, épices, sel, coriandre, fécule de pomme de terre, curcuma, gingembre.
- Mode de préparation
- Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 212 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 9 minutes.













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