Description
Faites entrer la couleur et les bienfaits de la betterave dans votre cuisine avec cette poudre bio lyophilisée signée LYO. Élaborée à partir de 415 g de betterave fraîche et biologique pour obtenir 50 g de poudre, elle conserve toutes les qualités nutritionnelles du légume, ainsi que sa saveur douce et sa teinte naturellement intense, sans aucun additif.
Parfaite pour vos smoothies, soupes, sauces ou vinaigrettes, elle colore aussi naturellement crèmes, gâteaux et autres préparations sucrées grâce à la bétanine, le pigment rouge naturellement présent dans la betterave. Une solution simple, saine et visuellement bluffante pour apporter originalité et nutriments à vos plats.
Polyvalente et pratique, cette poudre s’adapte à toutes vos envies, du sucré au salé, en toute saison.
La poudre de betterave bio lyophilisée, c’est :
- Une couleur éclatante et 100 % naturelle, sans additifs ni colorants
- Un ingrédient riche en nutriments pour plats, sauces, pâtisseries ou boissons
- Un format pratique pour intégrer la betterave facilement dans votre alimentation
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 325 | 163 |
| Valeur énergétique en Kj | 1368 | 684 |
| Lipides (g) | 1.4 | 0.7 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0.2 | 0.1 |
| Glucides (g) | 54 | 27 |
| Dont sucre (g) | 54 | 27 |
| Fibres (g) | 22 | 11 |
| Protéines (g) | 13 | 6.5 |
| Sel (g) | 1.6 | 0.8 |
- Poids sans emballage (g)
- 50
- Poids avec emballage (g)
- 70
- Nombre de portions
- 10
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 1 an
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Régime alimentaire
- 100% Naturel, Bio, Eau froide, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
- Pays d’origine
- Pologne
- Ingrédients
- 100% poudre de betterave bio lyophilisée.











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