Description
Les pâtes à la truffe sont une recette lyophilisée haut de gamme, pensée pour les amateurs de plein air qui ne veulent pas renoncer au plaisir d’un plat raffiné. Élaborée avec des ingrédients sélectionnés, cette recette apporte une touche gastronomique à vos repas outdoor.
La truffe, ingrédient noble par excellence, vient sublimer des pâtes fondantes dans une sauce crémeuse, pour une expérience gustative unique, même en pleine nature. Un choix parfait pour un dîner de bivouac un peu plus gourmand.
Les pâtes à la truffe c’est :
- Un plat lyophilisé raffiné, à base de truffe et de pâtes fondantes
- Une touche gastronomique pour vos repas en randonnée ou en bivouac
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 407 | 509 |
| Valeur énergétique en Kj | 1695 | 2118 |
| Lipides (g) | 13 | 16 |
| Dont acides gras saturés (g) | 7 | 9 |
| Glucides (g) | 56 | 70 |
| Dont sucre (g) | 8 | 10 |
| Fibres (g) | 4 | 5 |
| Protéines (g) | 16 | 20 |
| Sel (g) | 2 | 2.5 |
- Poids sans emballage (g)
- 125
- Poids avec emballage (g)
- 150
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 265
- Poids réhydraté (g)
- 390
- Temps de préparation (min)
- 10
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 1 an
- Type de préparation
- Mix de lyophilisé et déshydraté
- Type de cuisine
- Italienne
- Régime alimentaire
- Végétarien
- Pays d’origine
- France
- Ingrédients
- Pâtes précuites 63% (semoule de blé dur), crème de lait, grana padano aop* lyophilisé (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d’œuf) (fromage), amidon, truffes lyophilisées 3,2%, poudre de champignons de paris 1,6%, sel, échalote, persil 0,24%, poivre noir.
- allergenes
- Gluten, lait, œuf.
- Mode de préparation
- Ajouter 265 ml d’eau chaude.Bien mélanger, fermer la fermeture zip.Attendre 10 minutes et déguster.






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