Description
Un onigiri est une petite boulette de riz compacte agrémentée d’un ou plusieurs ingrédients. On le trouve sous plusieurs formes mais la plus répandue, et celle que vous trouverez dans cet emballage, est le triangle. Davantage considéré par les japonais comme un en-cas plutôt qu’un plat, l’onigiri se consomme à n’importe quel moment de la journée. Son format pratique permet de l’emmener avec soi.
Cette recette préparée par Onisi Foods se compose de riz directement issu des rizières japonaises et de kombu, une algue très consommée en Asie. Ce sandwich de riz populaire au pays du soleil levant fera votre bonheur en randonnée, en mer ou encore au travail.
L’onigiri au kombu, c’est :
– Une spécialité japonaise préparée par une entreprise japonaise
– Sain, bon et rassasiant
– Un produit qui se conserve 5 ans après fabrication
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 357 | 150 |
| Valeur énergétique en Kj | 1494 | 628 |
| Lipides (g) | 0.7 | 0.3 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0.7 | 0.3 |
| Glucides (g) | 185.9 | 78.1 |
| Dont sucre (g) | 14 | 35 |
| Fibres (g) | 4.5 | 1.9 |
| Protéines (g) | 17.6 | 7.4 |
| Sel (g) | 0 | 0 |
- Poids sans emballage (g)
- 42
- Poids avec emballage (g)
- 52
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 67
- Poids réhydraté (g)
- 109
- Temps de préparation (min)
- Eau chaude
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 2 ans
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Type de cuisine
- Asiatique
- Régime alimentaire
- Pauvre en sucre, Sans lactose, Vegan, Végétarien
- Pays d’origine
- Japon
- Ingrédients
- Riz non glutineux (cultivé au japon), kombu salé (hydrolysat de protéines, kombu, sel), assaisonnement (acide aminé, etc.), édulcorant (sorbitol, réglisse), colorant caramel, polysaccharide épaississant.
- Mode de préparation
- Retirez l’absorbeur d’oxygène et écartez l’arrière en bas.Retirez l’autocollant et ajoutez de l’eau chaude jusqu’à la ligne (environ 67 ml).Secouez environ 20 fois et attendez 15 minutes. Si vous ajoutez de l’eau froide, attendez 60 minutes.Coupez horizontalement à la main à la marque des ciseaux 2 et obliquement à la marque des ciseaux 3 et 4.












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