Description
Inspiré de la cuisine d’Europe centrale, le goulash de bœuf et pommes de terre signé Adventure Food est un plat lyophilisé généreux et épicé, pensé pour les activités outdoor exigeantes. Ce repas chaud et consistant vous apporte 600 kcal par portion et une excellente répartition des macronutriments (glucides, protéines, lipides).
La recette associe une purée de pommes de terre, de la viande de bœuf et un assortiment de légumes et d’épices (paprika, cumin, piment, curcuma) pour un plat parfumé et nourrissant. Les petits pois, champignons et poivrons complètent l’ensemble avec une touche végétale savoureuse.
Facile à transporter et à conserver, le sachet se glisse dans un sac de randonnée, un kit de secours ou une boîte à gants. Une fois réhydraté, il fournit une portion de 485 g, idéale pour les gros appétits ou en conditions intenses (bikepacking, trek, bivouac, ultra-trail…).
Le goulash de bœuf et pommes de terre Adventure Food, c’est :
- Un plat complet et équilibré, à base de viande, légumes et épices ;
- 600 kcal dans une portion copieuse de plus de 500 g après réhydratation ;
- Une durée de conservation de 4 ans, parfaite pour le stockage ou les imprévus.
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 441 | 600 |
| Valeur énergétique en Kj | 1848 | 2512 |
| Lipides (g) | 19 | 26 |
| Dont acides gras saturés (g) | 4 | 5 |
| Glucides (g) | 48 | 65 |
| Dont sucre (g) | 8 | 10 |
| Fibres (g) | 6 | 8 |
| Protéines (g) | 15 | 20 |
| Sel (g) | 1,4 | 1,9 |
- Poids sans emballage (g)
- 135
- Poids avec emballage (g)
- 160
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 350
- Poids réhydraté (g)
- 485
- Temps de préparation (min)
- 10
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 4 ans
- Type de préparation
- Mix de lyophilisé et déshydraté
- Pays d’origine
- Pays-Bas
- Ingrédients
- Pommes de terre en poudre (pomme de terre, émulsifiant 45% (e471), conservateur (e222), acidifiant (acide citrique)), huile de tournesol, 11% mélange d’épices (fécule de pommes de terre, paprika, protéine de colza, sucre, sel, oignon en poudre, cumin, poivre, curcuma, arôme, poivre de cayenne, extrait de levure), lait en poudre, viande de bœuf (7%), poivron (4%), petits pois (3%), sirop de glucose, champignon, protéine hydrolysée (maïs, colza), ail (0.18%).
- allergenes
- Soja, lait. Peut contenir des traces de cacahuète, noix.
- Mode de préparation
- Ouvrir le sachet à l’encoche, le déplier et retirer l’absorbeur d’oxygène.Verser de l’eau chaude jusqu’à la ligne d’eau.Bien remuer.Fermer le zip et laisser reposer 10 minutes.Remuer de nouveau.Déguster directement dans le sachet.









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