Description
Le Couscous Royal est un plat lyophilisé complet et savoureux, idéal pour reprendre des forces après une journée intense en randonnée ou en bivouac. Il s’inspire de la recette traditionnelle du Maghreb avec une base généreuse de semoule, accompagnée d’une farandole de légumes mijotés, de pois chiches fondants et de protéines grillées, le tout relevé par une sauce parfumée au safran.
Grâce à son format compact et léger, il se transporte facilement dans un sac à dos et se prépare en seulement quelques minutes avec de l’eau chaude. Son apport calorique élevé en fait un repas parfaitement adapté aux besoins des activités outdoor exigeantes. Riche en glucides, fibres et protéines, ce couscous lyophilisé offre un bon équilibre nutritionnel pour soutenir l’effort.
La recette met en valeur des ingrédients variés qui apportent texture et goût : carottes, courgettes, pois chiches et une sélection de protéines grillées apportent une belle richesse en bouche. La sauce au safran, délicatement épicée, sublime l’ensemble pour une expérience gustative chaleureuse et réconfortante, même en pleine nature.
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 465 | 720 |
| Valeur énergétique en Kj | 1943 | 3012 |
| Lipides (g) | 19.4 | 30 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1.7 | 2.6 |
| Glucides (g) | 55.5 | 86 |
| Dont sucre (g) | 9 | 14 |
| Fibres (g) | 7.7 | 12 |
| Protéines (g) | 18.1 | 28 |
| Sel (g) | 0.86 | 1.34 |
- Poids sans emballage (g)
- 155
- Poids avec emballage (g)
- 175
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 330
- Poids réhydraté (g)
- 485
- Temps de préparation (min)
- 10
- Nombre de portions
- 2
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 3 ans
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Régime alimentaire
- 100% Naturel, Vegan, Végétarien
- Pays d’origine
- Canada
- Ingrédients
- Semoule de blé, tomate, courgette, navet, carotte, huile de canola, pois chiche, pomme de terre, protéine de pois, champignons, sauce soja, cassonade, ail, épices, safran.
- allergenes
- Soja, gluten.
- Mode de préparation
- Ouvrir l’emballage à la première encoche et retirer l’absorbeur d’oxygène.Ajouter 320 ml d’eau bouillante dans le sachet et bien mélanger.Enlever l’air, refermer le sachet, le retourner à l’envers et laisser reposer 10 minutes.Déchirer le sachet à la seconde encoche. Bien mélanger et déguster !





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