Description
Le bœuf mijoté à la belle étoile est un plat lyophilisé complet, spécialement conçu pour les repas en pleine nature. Adapté aux activités outdoor comme la randonnée, le bivouac ou le bikepacking, il associe praticité, saveur et apport énergétique élevé.
Cette recette met à l’honneur de tendres morceaux de bœuf accompagnés d’une sauce riche et savoureuse. Inspiré des plats mijotés traditionnels, ce repas offre une texture agréable et un goût réconfortant, idéal après une journée d’effort. Avec 539 kcal par portion, il contribue efficacement à reconstituer les réserves d’énergie. Les glucides assurent un apport durable, tandis que les protéines participent à la récupération musculaire.
Facile à préparer, ce plat se réhydrate directement dans son sachet avec de l’eau chaude. Il suffit d’ajouter la quantité recommandée, de mélanger puis de patienter quelques minutes pour obtenir un repas chaud et prêt à consommer, même en conditions isolées.
Compact et léger une fois déshydraté, il se transporte facilement dans un sac à dos. Son conditionnement robuste et sa longue conservation en font un allié fiable pour les aventures sur plusieurs jours.
Le bœuf mijoté à la belle étoile, c’est :
- Un repas complet de 539 kcal, riche en protéines (18 g) et en énergie
- Une préparation simple et rapide avec uniquement de l’eau chaude
- Un format compact et léger, idéal pour les activités outdoor
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 539 | 539 |
| Valeur énergétique en Kj | 2254 | 2254 |
| Lipides (g) | 31 | 31 |
| Dont acides gras saturés (g) | 2.9 | 2.9 |
| Glucides (g) | 43 | 43 |
| Dont sucre (g) | 7 | 7 |
| Fibres (g) | 6.1 | 6.1 |
| Protéines (g) | 18 | 18 |
| Sel (g) | 2.7 | 2.7 |
- Poids sans emballage (g)
- 100
- Poids avec emballage (g)
- 125
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 270
- Poids réhydraté (g)
- 370
- Temps de préparation (min)
- 8
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 6 ans
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Type de cuisine
- Française
- Régime alimentaire
- Sans gluten, Sans lactose
- Pays d’origine
- France
- Ingrédients
- Pommes de terre, bœuf, oignon, haricots verts, carotte, huile de colza, purée de tomates, amidon de maïs, sel, poivre blanc.
- Mode de préparation
- 1) Ajouter 270ml d’eau chaude2) Mélanger bien3) Attendre 8 minutes4) Déguster !













Reviews
There are no reviews yet.