Description
Préparée par la marque anglaise outdoor Expedition Foods, ce repas lyophilisé a des influences asiatiques. En effet, les légumes sautés aux nouilles est un mets que l’on retrouve beaucoup en Chine, au Vietnam, en Thaïlande ou encore au Japon. Il s’agit d’une recette qui fera le bonheur des végétariens et des personnes intolérantes au lactose. Elle contient une grande variété de légumes.
Les légumes sautés aux nouilles, c’est :
- Possible de réhydrater à l’eau froide
- Un plat idéal en randonnée, voile, bikepacking, alpinisme..
- Une durée de conservation de 2 ans
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 414 | 1002 |
| Valeur énergétique en Kj | 1736 | 4201 |
| Lipides (g) | 13.8 | 33.4 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1.3 | 3.1 |
| Glucides (g) | 57.6 | 139.4 |
| Dont sucre (g) | 4.7 | 11.4 |
| Fibres (g) | 8.9 | 21.5 |
| Protéines (g) | 10.4 | 25.2 |
| Sel (g) | 2.5 | 6.05 |
- Poids sans emballage (g)
- 242
- Poids avec emballage (g)
- 267
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 400
- Poids réhydraté (g)
- 642
- Temps de préparation (min)
- 5
- Nombre de portions
- 2
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 2 ans
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Type de cuisine
- Asiatique
- Régime alimentaire
- Eau froide, Pauvre en sucre, Végétarien
- Pays d’origine
- Royaume-Uni
- Ingrédients
- Nouilles aux œufs (55 %) (œuf, blé) (farine de blé, eau, jaune d’œuf en poudre (1 %), sel, agents levants (bicarbonate de sodium, bicarbonate de potassium)), mélange de légumes orientaux (29 %) (poireaux, oignon, carotte, chou blanc, poivrons verts, poivrons rouges, pois mange-tout, germes de soja, champignons sauvages, tranches de bambou), maïs doux, oignon, lentilles brunes, poivrons mélangés, purée de tomates, huile de colza, pâte de piment rouge (3 %) (piment rouge, sucre, ail, huile de tournesol, jus de citron (sulfites), purée de gingembre, citronnelle, sel, coriandre), fécule de maïs, ail, sel.
- allergenes
- Oeuf, gluten, sulfites.
- Mode de préparation
- Ajouter 400 ml d’eau chaude.Bien mélanger, fermer la fermeture zip.Attendre 5 minutes et déguster.











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