Description
Le gratin de pommes de terre au jambon fumé est un plat lyophilisé gourmand et réconfortant, idéal pour vos repas en pleine nature. Cette recette associe des pommes de terre fondantes à une sauce onctueuse et des morceaux de jambon fumé, pour un goût riche et authentique.
Prêt en quelques minutes avec de l’eau chaude, ce plat cuisiné nomade offre une texture crémeuse et une saveur comparable à celle d’un plat frais. Avec environ 500 kcal par portion, il constitue un apport énergétique important, parfait après une journée intense de randonnée, de trek ou d’activité outdoor.
Facile à transporter grâce à son format compact, ce gratin est un allié de choix pour celles et ceux qui ont « faim de conquête ».
Le gratin de pommes de terre au jambon fumé, c’est :
- Une recette lyophilisée onctueuse et riche en goût
- Environ 500 kcal pour un apport énergétique élevé
- Un plat prêt en quelques minutes, idéal pour les efforts prolongés
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 417 | 521 |
| Valeur énergétique en Kj | 1743 | 2179 |
| Lipides (g) | 16 | 21 |
| Dont acides gras saturés (g) | 8.5 | 11 |
| Glucides (g) | 46 | 58 |
| Dont sucre (g) | 5.5 | 6.9 |
| Fibres (g) | 5.7 | 7.1 |
| Protéines (g) | 24 | 31 |
| Sel (g) | 2.4 | 2.9 |
- Poids sans emballage (g)
- 125
- Poids avec emballage (g)
- 150
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 250
- Poids réhydraté (g)
- 375
- Temps de préparation (min)
- 5
- Nombre de portions
- 1
- Type de préparation
- Mix de lyophilisé et déshydraté
- Type de cuisine
- Française
- Régime alimentaire
- Pauvre en sucre
- Pays d’origine
- France
- Ingrédients
- Pomme de terre (morceaux et flocons) 50%, fromage lyophilisé 24% (dont antiagglomérant: amidon de pomme de terre), jambon fumé lyophilisé 10% (jambon de porc, sel, dextrose, arômes, sucre, conservateur: e250, antioxydant: e316, stabilisant: e451), lait demi-écrémé, huile de tournesol, oignon, sirop de glucose, protéines de lait, sel, ciboulette 0.4%, poivre, muscade, extrait de curcuma, émulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras.
- allergenes
- Lait, peut contenir des traces d’arachide, fruits à coque, lait, gluten, moutarde, œufs, céleri, poisson, soja.
- Mode de préparation
- Ajouter 250 ml d’eau chaude.Bien mélanger, puis fermer la fermeture zip.Attendre 5 à 8 minutes et déguster.










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