Description
Le bœuf façon goulash accompagné de sa purée de pommes de terre est un plat complet et réconfortant, idéal pour les repas en plein air après une journée d’effort. Inspiré de la cuisine d’Europe centrale, ce classique revisité pour l’outdoor combine saveurs épicées et texture onctueuse, pour un moment de réconfort même en pleine nature.
La recette associe une purée onctueuse à une sauce parfumée aux légumes, herbes et épices, enrichie de bœuf haché. C’est une solution parfaite pour les randonneurs, cyclistes ou amateurs de bivouac qui recherchent un plat chaud, généreux et facile à transporter.
Ce plat fait partie d’une gamme conçue pour répondre aux contraintes de l’itinérance : format compact et apport énergétique suffisant pour récupérer après l’effort. Un indispensable pour varier les plaisirs tout en gardant un repas consistant et savoureux.
Le bœuf façon goulash et purée, c’est :
- Un plat inspiré d’une recette traditionnelle, revisité pour l’aventure
- Un repas chaud, copieux et facile à transporter
- Une préparation rapide
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 407 | 611 |
| Valeur énergétique en Kj | 1712 | 2568 |
| Lipides (g) | 13 | 19.5 |
| Dont acides gras saturés (g) | 6.6 | 9.9 |
| Glucides (g) | 59 | 88.5 |
| Dont sucre (g) | 9.2 | 13.8 |
| Fibres (g) | 5.5 | 8.3 |
| Protéines (g) | 11 | 16.5 |
| Sel (g) | 3.3 | 4.95 |
- Poids sans emballage (g)
- 150
- Poids avec emballage (g)
- 160
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 450
- Poids réhydraté (g)
- 600
- Temps de préparation (min)
- 15
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 4 ans
- Type de préparation
- Déshydraté
- Pays d’origine
- Estonie
- Ingrédients
- Flocons de pommes de terre 50 %, mélange d’assaisonnements [légumes (tomate, carotte, ail (sulfites naturels), poireau), sel, épices et fines herbes, protéines de pois, crème en poudre, arômes, protéines végétales hydrolysées, extrait de levure, sauce soja en poudre], bœuf lyophilisé 5 % (bœuf 99,75 %, antioxydant : romarin).
- allergenes
- Sulfites, lait, soja. peut contenir des traces de gluten, oeufs, arachides, fruits à coque.
- Mode de préparation
- Ouvrez le sachet et écartez les bords.Versez 450 ml d’eau bouillante dans le sachet.Mélangez délicatement et laissez reposer 15 minutes.Mélangez une dernière fois avant de déguster.





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