Boeuf carottes

Description

Le bœuf-carottes de Nomad’s Kitchen est un plat cuisiné artisanal, prêt à réchauffer, idéal pour un repas réconfortant en pleine nature. Inspiré d’une recette traditionnelle française née à Paris à la fin du XVIIIe siècle, ce classique se décline ici dans une version nomade, sans conservateurs et 100 % naturelle.

Élaboré avec 35 % de viande de bœuf et 35 % de carottes, il est mijoté dans une sauce savoureuse à base de concentré de tomates, vin blanc, oignons et aromates. Quelques touches de beurre demi-sel et d’huile d’olive viennent parfaire la recette. Le tout est cuisiné avec soin, puis stérilisé en autoclave pour garantir une longue conservation à température ambiante.

Conditionné en sachet souple de 400 g, ce plat est adapté à deux personnes. Facile à transporter et rapide à réchauffer, il s’emporte partout : en randonnée, lors d’un bivouac, en voilier ou en van. Il peut se préparer au micro-ondes, au bain-marie ou directement dans une casserole à feu doux.

Le bœuf-carottes de Nomad’s Kitchen, c’est :

• Un plat cuisiné authentique, sans conservateurs, 100 % naturel
• Une recette généreuse pour deux personnes, avec 70 % de viande et légumes
• Une conservation longue durée, idéale pour les activités outdoor

Ingrédients :Boeuf 35%, carottes 35%, sauce 24% (concentré de tomates, eau, vin blanc, ail, laurier, thym, sucre), oignons 3%, farine 1%, huile d’olive 0.5%, beurre demi-sel 0.5%, sel 0.5%, poivre 0.5%.

Allergènes : Gluten, lait.

Modes de préparation :

1- Se réchauffe 2-3 minutes au micro-onde à 600 watts la poche légèrement ouverte

2- Au bain marie

3- Directement dans une casserole couverte à feu doux

Valeurs nutritionnelles